Використання інверсійної хронопотенціометрії для визначення вмісту важких металів у харчових продуктах

dc.contributor.authorМельник, Оксана Петрівна
dc.contributor.authorІванов, Сергій Віталійович
dc.contributor.authorМанк, Валерій Веніамінович
dc.contributor.authorГалімова, Валентина Михайлівна
dc.contributor.authorГалімов, С. К.
dc.date.accessioned2013-11-18T09:32:04Z
dc.date.available2013-11-18T09:32:04Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractРозглянуто переваги використання методу інверсійної хронопотенціометрії для визначення вмісту важких металів у харчових продуктах. Визначено вміст Cd, Cu, Pb в соняшниковій олії на різних стадіях виробництва цим методом. The advantages of the method stripping chronopotentiometry for the determination of heavy metals in food. Definitely contents Cd, Cu, Pb in sunflower oil at various stages of this method.uk_UK
dc.identifier.citationВикористання інверсійної хронопотенціометрії для визначення вмісту важких металів у харчових продуктах / О. П. Мельник, С. В. Іванов, В. В. Манк, В. М. Галімова, С. К. Галімов // Якість і безпека харчових продуктів : міжнародна науково-технічна конференція, 14-15 лист. – Київ: НУХТ. – С. 18-20.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11425
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectхарчові ланцюгиuk_UK
dc.subjectаналізатор для визначення важких металівuk_UK
dc.subjectолія з різних стадій її виробництваuk_UK
dc.subjectfood chainuk_UK
dc.subjectanalyzer for determination of heavy metalsuk_UK
dc.subjectoil from different stages of productionuk_UK
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.titleВикористання інверсійної хронопотенціометрії для визначення вмісту важких металів у харчових продуктахuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
sunflo.pdf
Розмір:
143.75 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: