Опыт применения нетрадиционных видов сырья в кондитерской промышленности Украинской ССР
dc.contributor.author | Белова, Татьяна Геннадьевна | |
dc.date.accessioned | 2014-04-23T08:40:10Z | |
dc.date.available | 2014-04-23T08:40:10Z | |
dc.date.issued | 1987 | |
dc.description.abstract | Рассмотрен опыт применения нетрадиционных видов сырья в кондитерской промышленности Украинской ССР. Доказана эффективность использования сырьевых ресурсов. The experience of the use of unconventional raw materials in confectionery Ukrainian SSR. The efficacy of use of raw materials. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Белова,Т. Г. Опыт применения нетрадиционных видов сырья в кондитерской промышленности Украинской ССР / Т. Г. Белова // Кондитерская промышленность - М. : АгроНИИТЭИ ПП, 1987. - № 6.- С. 6-9. – (серия 9). | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14127 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | нетрадиционное сырье | uk_UA |
dc.subject | эффективность использования сырья | uk_UA |
dc.subject | расширение ассортимента | uk_UA |
dc.subject | unconventional materials | uk_UA |
dc.subject | efficient use of raw materials | uk_UA |
dc.subject | expansion of the range | uk_UA |
dc.subject | кафедра маркетингу | |
dc.title | Опыт применения нетрадиционных видов сырья в кондитерской промышленности Украинской ССР | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: