Зміна гранулометричного складу суспензій лікарських і косметичних засобів під час оброблення у бісерному млині

dc.contributor.authorГрінінг, Катерина Робертівна
dc.contributor.authorДесик, Микола Григорович
dc.date.accessioned2023-04-03T10:18:59Z
dc.date.available2023-04-03T10:18:59Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractОсновним завданням процесу надтонкого подрібнення є зменшення розміру частинок твердої фази у мікрогетерогенних системах. Однак через бурхливий розвиток фармацевтичної, косметичної, керамічної та інших галузей промисловості цієї умови недостатньо, необхідно також забезпечувати рівномірний розподіл частинок за розмірами в межах потрібного діапазону. Досліджено зміну гранулометричного складу суспензій лікарських і косметичних засобів під час оброблення у бісерному млині. Суспензії за двома рецептурами подрібнювали на експериментальному стенді — лабораторному бісерному млині періодичної дії. Як модельні тіла було обрано суспензії на основі рицинової олії рафінованої Ph. Eur. та пігменту залізоокисного «Червоний 120». Зміну гранулометричного складу та ступінь перетиру досліджували методом світлової мікроскопії з використанням цифрової монокулярної камери. Побудовано криву ступеня перетиру під час подрібнення, яка свідчить, що композиції суспензій у межах досліджуваного діапазону активно подрібнюються. Отримані діаграми розподілу розмірів частинок ілюструють динаміку утворення монодисперсної системи. Крива ступеня перетиру та діаграми розподілу розмірів демонструють, що суспензії з більшим вмістом твердої фази подрібнюються більш інтенсивно та мають більш виражену монодисперсність. Відповідно, для виробництва лікарських і косметичних засобів доцільно застосовувати рецептури суспензій, які мають більшу концентрацію твердої фази у своєму складі. Отримані результати досліджень зміни гранулометричного складу суспензій дають змогу відслідковувати та коригувати необхідні параметри процесу надтонкого подрібнення для досягнення необхідної якості продукту.uk_UA
dc.identifier.citationГрінінг, К. Р. Зміна гранулометричного складу суспензій лікарських і косметичних засобів під час оброблення у бісерному млині / К. Р. Грінінг, М. Г. Десик // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2022. – Том. 28, № 4. – С. 72-82uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39705
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherНаціональний університет харчових технологійuk_UA
dc.subjectгранулометричний складuk_UA
dc.subjectчастинкаuk_UA
dc.subjectподрібенняuk_UA
dc.subjectбісерuk_UA
dc.subjectмлинuk_UA
dc.subjectсуспензіяuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвuk_UA
dc.titleЗміна гранулометричного складу суспензій лікарських і косметичних засобів під час оброблення у бісерному млиніuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
с. 72-82.pdf
Розмір:
643.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції