Зміна гранулометричного складу суспензій лікарських і косметичних засобів під час оброблення у бісерному млині

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Національний університет харчових технологій

Анотація

Основним завданням процесу надтонкого подрібнення є зменшення розміру частинок твердої фази у мікрогетерогенних системах. Однак через бурхливий розвиток фармацевтичної, косметичної, керамічної та інших галузей промисловості цієї умови недостатньо, необхідно також забезпечувати рівномірний розподіл частинок за розмірами в межах потрібного діапазону. Досліджено зміну гранулометричного складу суспензій лікарських і косметичних засобів під час оброблення у бісерному млині. Суспензії за двома рецептурами подрібнювали на експериментальному стенді — лабораторному бісерному млині періодичної дії. Як модельні тіла було обрано суспензії на основі рицинової олії рафінованої Ph. Eur. та пігменту залізоокисного «Червоний 120». Зміну гранулометричного складу та ступінь перетиру досліджували методом світлової мікроскопії з використанням цифрової монокулярної камери. Побудовано криву ступеня перетиру під час подрібнення, яка свідчить, що композиції суспензій у межах досліджуваного діапазону активно подрібнюються. Отримані діаграми розподілу розмірів частинок ілюструють динаміку утворення монодисперсної системи. Крива ступеня перетиру та діаграми розподілу розмірів демонструють, що суспензії з більшим вмістом твердої фази подрібнюються більш інтенсивно та мають більш виражену монодисперсність. Відповідно, для виробництва лікарських і косметичних засобів доцільно застосовувати рецептури суспензій, які мають більшу концентрацію твердої фази у своєму складі. Отримані результати досліджень зміни гранулометричного складу суспензій дають змогу відслідковувати та коригувати необхідні параметри процесу надтонкого подрібнення для досягнення необхідної якості продукту.

Опис

Бібліографічний опис

Грінінг, К. Р. Зміна гранулометричного складу суспензій лікарських і косметичних засобів під час оброблення у бісерному млині / К. Р. Грінінг, М. Г. Десик // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2022. – Том. 28, № 4. – С. 72-82

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в