Applying of the Global standard of traceability system GS1 by the operators of the market’s of production of food products
Вантажиться...
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The thesis analyses GS1 Global Traceability Standard as one of the best options for developing a comprehensive traceability system in food production.
У тезах розглянуто Глобальний стандарт простежуваності GS1 як один із найкращих варіантів розробки комплексної системи простежуваності у виробництві харчових продуктів.
У тезах розглянуто Глобальний стандарт простежуваності GS1 як один із найкращих варіантів розробки комплексної системи простежуваності у виробництві харчових продуктів.
Опис
Бібліографічний опис
Bozhko, A. Applying of the Global standard of traceability system GS1 by the operators of the market’s of production of food products / A. Bozhko, S. Usatіuk // Actual priorities of modern science, education and practice : proceedings of the XXI International scientific and practical conference, 31 May – 03 June 2022. – Paris, France, 2022. – P. 759–761.