Модернізація сушильного обладнання у молочній галузі як спосіб вирішення проблеми
dc.contributor.author | Михалевич, Артур Петрович | |
dc.contributor.author | Ашмаріна, Галина Ревмирівна | |
dc.date.accessioned | 2021-04-16T14:44:07Z | |
dc.date.available | 2021-04-16T14:44:07Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | Модернізація сушильних установок дозволяє привести їх характеристики за енергоспоживанням та якістю готової продукції до аналогічного обладнання провідних фірм Європи. Modernization of drying units allows to bring their characteristics in terms of energy consumption and quality of finished products to similar equipment of leading European companies. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Михалевич, А. Модернізація сушильного обладнання у молочній галузі як спосіб вирішення проблеми / А. Михалевич, Г. Ашмаріна // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 85-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій,11–12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 1. – С. 447. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33362 | |
dc.subject | сушіння | uk_UA |
dc.subject | сухе молоко | uk_UA |
dc.subject | суха сироватка | uk_UA |
dc.subject | молоко | uk_UA |
dc.subject | модернізація | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.subject | кафедра екології та екоменеджменту | uk_UA |
dc.subject | modernization | uk_UA |
dc.subject | dry whey | uk_UA |
dc.subject | dry milk | uk_UA |
dc.subject | drying | uk_UA |
dc.subject | milk | uk_UA |
dc.title | Модернізація сушильного обладнання у молочній галузі як спосіб вирішення проблеми | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: