Вплив осадоутворення на ефективність процесу демінералізації молочної сироватки електродіалізом
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розглянуто електродіаліз, як метод демінералізації молочної сироватки. Наведені експериментальні результати на основі яких показано негативний вплив пасивації іонообмінних мембран важкорозчинними сполуками. Запропоноване вирішення проблеми осадоутворення на мембранах.
Electrodialysis considered as a method of demineralization of whey. The experimental results on the basis of which showed a negative effect passivation of ion-exchange membranes insoluble compounds. The proposed solution osadoutvorennya on membranes.
Electrodialysis considered as a method of demineralization of whey. The experimental results on the basis of which showed a negative effect passivation of ion-exchange membranes insoluble compounds. The proposed solution osadoutvorennya on membranes.
Description
Citation
Змієвський, Ю. Г. Вплив осадоутворення на ефективність процесу демінералізації молочної сироватки електродіалізом / Ю. Г. Змієвський, В. Г. Мирончук, Д. Д. Кучерук // Східноукраїнський національний університет ім. В. Даля. - № 2. - С. 140-146.
