Розробка технології чапаті з насінням кіноа для людей конституції змішаного типу
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ромайський, Н. Ю. Розробка технології чапаті з насінням кіноа для людей конституції змішаного типу : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Ніколас Юрійович Ромайський ; наук. керівник Ірина Миколаївна Силка. – Київ, 2021. – 78 с.