До 120-річного ювілею видатного вченого-цукровика Павла Васильовича Головіна

dc.contributor.authorКасаткіна, І. В.
dc.contributor.authorКлименко, Лариса Степанівна
dc.date.accessioned2013-01-24T09:03:54Z
dc.date.available2013-01-24T09:03:54Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstractРозглянуті наукові і виробничі здобутки видатного вченого, доктора технічних наук професора завідувача кафедрою технології цукристих речовин КТІХП з нагоди його 120-річного ювілею. Відмічено значний внесок вченого в розвиток цукрової промисловості, зокрема дифузії, кристалізації, а такoж розроблення технології фруктози.uk_UK
dc.description.abstractConsidered scientific and industrial achievements of outstanding scientist, PhD Professor and Head of Department of Technology sugars KTIHP on the occasion of his 120th anniversary. Noted a significant contribution of the scientist into the development of the sugar industry, including diffusion, crystallization, and developing technologies of fructose.en_EN
dc.identifier.citationКасаткіна, І. В. До 120-річного ювілею видатного вченого-цукровика Павла Васильовича Головіна / І. В. Касаткіна, Л. С. Клименко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 71-а наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів. - К : НУХТ, 2005. - Ч. 2 - С. 5.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5541
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectвченийuk_UK
dc.subjectпрофесор
dc.subjectцукрова промисловість
dc.subjectфруктоза
dc.subjectдифузія
dc.subjectкристалізація
dc.subjectscientist
dc.subjectprofessor
dc.subjectsugar industry
dc.subjectfructose
dc.subjectdiffusion
dc.subjectcrystallization
dc.titleДо 120-річного ювілею видатного вченого-цукровика Павла Васильовича Головінаuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
6.pdf
Розмір:
60.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: