Методика моделювання процесу промислової кристалізації цукрози

Abstract

Процес багатоступеневої кристалізації цукрози розглянуто як об’єкт технології, до якого можна застосовувати математичний рівень абстрагування. Проаналізовано зв’язки між об’єктами та наведено математичний опис передаточних функцій окремих об’єктів.Multistep process of crystallization of sucrose taken up as an object technology, which can be applied mathematical level of abstraction. Analyzed the relationship between objects and a description of the transfer functions of individual objects.