До 70-річчя кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
До 70-річчя кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 4. – С. 238–241.