До 70-річчя кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
До 70-річчя кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 4. – С. 238–241.