Використання квіткового меду для покращення якісних показників фруктового соку

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗавалкевич, Надія Віталіївна
dc.contributor.authorТочкова, Оксана Василівна
dc.date.accessioned2025-12-16T09:31:59Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationЗавалкевич, Н. Використання квіткового меду для покращення якісних показників фруктового соку / Н. Завалкевич, О. Точкова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3–7 квітня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 1. – С. 232.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0315-8757
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49890
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectмед квітковий
dc.subjectяблучний сік
dc.titleВикористання квіткового меду для покращення якісних показників фруктового соку
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
14.pdf
Розмір:
744.66 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій