Шляхи підвищення харчової цінності халви

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБашта (Шеремет), Алла Олексіївна
dc.date.accessioned2019-04-22T07:32:53Z
dc.date.available2019-04-22T07:32:53Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractВ даній роботі досліджено спосіб отримання халви оздоровчої дії з використанням насіння льону, шроту з гарбузового насіння та ягідних порошків.uk_UA
dc.identifier.citationБашта, А. О. Шляхи підвищення харчової цінності халви / А. О. Башта // Харчові добавки харчування здорової та хворої людини : VІІ Міжн. наук.-практ. інтернет конф., 30-31 травня. - Кривий Ріг : Чернявський Д.О., 2016. – С. 47-49.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29023
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectхалваuk_UA
dc.subjectнасіння соняшникаuk_UA
dc.subjectлляне насінняuk_UA
dc.subjectшрот з гарбузового насінняuk_UA
dc.subjectягоди журавлиниuk_UA
dc.subjectягоди чорноплідної горобиниuk_UA
dc.subjectкомпозиція порошківuk_UA
dc.subjecthalvauk_UA
dc.subjectpumpkin seed cakeuk_UA
dc.subjectcramberriesuk_UA
dc.subjectberries aroniauk_UA
dc.subjectcomposition powderuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleШляхи підвищення харчової цінності халвиuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Башта.doc
Розмір:
37 KB
Формат:
Microsoft Word
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій