Тенденції розвитку підприємств хлібопекарської галузі України

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШереметинська (Горобець), Оксана Валеріївна
dc.date.accessioned2013-12-04T09:57:39Z
dc.date.available2013-12-04T09:57:39Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractХлібопекарська галузь грає значну соціальну і стратегічну роль у житті суспільства. У сумарному обсязі продукції всієї харчової промисловості України вона займає одне із провідних місць, а частка хлібопродуктів у раціоні населення України складає 15 %, що підтверджує їхній статус як основного продукту харчування. Традиційно цій галузі приділяється менше уваги, ніж іншим, але будь-які зміни, що відбуваються на ринку хліба і хлібобулочних виробів, моментально впливають на економічне та соціально-політичне життя країни. Bakery industry plays a significant social and strategic role in society. In the total volume of production of all food she Ukraine occupies one of leading places, and share bread in the diet of the population of Ukraine is 15%, confirming their status as a staple food. Traditionally, this area is given less attention than others, but any changes occurring in the market of bread and bakery products, instant impact on economic, social and political life.uk_UK
dc.identifier.citationШереметинська, О. В. Тенеденції розвитку підприємств хлібопекарської галузі / О. В. Шереметинська // Соціально-економічні аспекти розвитку аграрного сектору економіки України : кол. моногр. / під ред. д.е.н. професора О.О. Непочатенко (Частина 2). – Умань : Сочінський, 2012. – С. 267-272.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11781
dc.subjectхлібопекарська галузьuk_UK
dc.subjectринок хліба та хлібобулочної продукціїuk_UK
dc.subjectbakery industryuk_UK
dc.subjectthe market of bread and bakery productsuk_UK
dc.subjectкафедра економіки праці та менеджменту
dc.titleТенденції розвитку підприємств хлібопекарської галузі Україниuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
10.pdf
Розмір:
245.85 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті