Дифференциально-термические исследования фракций молочного жира
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Исследования термограмм плавления молочного жира.
Researches of termogram of melting of milk fat.
Researches of termogram of melting of milk fat.
Description
Citation
Степаненко, Т. А. Дифференциально-термические исследования фракций молочного жира / Т. А. Степаненко, Г. В. Твердохлеб // Изв. высш. уч. заведений. – 1974. – №2. - С. 155-158.