Впровадження технології крафтових сиркових паст з рослинними сиропами у сфері HoReCa в туризмі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАрхіпчук, Олександр Васильович
dc.date.accessioned2025-03-21T12:52:18Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2025-03-21T12:20:33Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Arhipchuk_Oleksandr_Vasulyovich_67_10321.pdf: 1472194 bytes, checksum: eab2407a939da37cf68b2ba1a3e5efb1 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2025-03-21T12:52:18Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2025-03-21T12:52:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Arhipchuk_Oleksandr_Vasulyovich_67_10321.pdf: 1472194 bytes, checksum: eab2407a939da37cf68b2ba1a3e5efb1 (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationАрхіпчук, О. В. Впровадження технології крафтових сиркових паст з рослинними сиропами у сфері HoReCa в туризмі : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології ; 242 Туризм / Архіпчук Олександр Васильович ; наук. керівники Ольга Анатоліївна Чернюшок ; Ірина Леонідівна Мельник. – Київ, 2024. – 86 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46897
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра туристичного та готельного бізнесу
dc.subjectсиркова паста
dc.subjectрослинний сироп
dc.subjectфестивальний туризм
dc.subjectcottage cheese paste
dc.subjectvegetable syrup
dc.subjectfestival tourism
dc.titleВпровадження технології крафтових сиркових паст з рослинними сиропами у сфері HoReCa в туризмі
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Arhipchuk_Oleksandr_Vasulyovich_67_10321.pdf
Розмір:
1.4 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи