Застосування концепції кайзен на підприємствах харчової промисловості
dc.contributor.author | Мельник, Оксана Петрівна | |
dc.contributor.author | Казимірчик, Наталія Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2020-12-15T12:04:07Z | |
dc.date.available | 2020-12-15T12:04:07Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | У сучасному мінливому світі та в в умовах гострої конкуренції підприємствам харчової промисловості доводиться освоювати різні стратегії управління, які забезпечать виготовлення якісної та безпечної продукції. Однією із таких стратегій є концепція кайзен.Вона допомагає вирішувати проблеми, що існують на підприємстві, доходячи до причин їх виникнення, здійснюючи постійний аналіз результатів вжитих заходів і плануючи наступні дії поступово. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Мельник,О. П. Застосування концепції кайзен на підприємствах харчової промисловості / О. П. Мельник, Н. М. Казимірчик // Наукові праці НУХТ. – 2020. – Т. 26, № 1. – С. 57–62. | uk_UA |
dc.identifier.other | DOI: 10.24263/2225-2924-2020-26-1-8 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32327 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кайзен | uk_UA |
dc.subject | харчова промисловість | uk_UA |
dc.subject | якісна продукція | uk_UA |
dc.subject | поліпшення | uk_UA |
dc.subject | система менеджменту | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Застосування концепції кайзен на підприємствах харчової промисловості | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: