Удосконалення способу виробництва напою оздоровчого призначення на основі соку горобини, збагаченого екстрактами зеленого чаю, шавлії та пектину

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗайченко, Крістіна Сергіївна
dc.date.accessioned2021-09-20T11:36:25Z
dc.date.available2021-09-20T11:36:25Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-20T09:05:20Z No. of bitstreams: 1 181_Zaichenko Kristina Serhiivna.pdf: 1320700 bytes, checksum: f10e5bdd3e97d7d24b2f9ac725dc9c91 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-20T11:36:25Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Zaichenko Kristina Serhiivna.pdf: 1320700 bytes, checksum: f10e5bdd3e97d7d24b2f9ac725dc9c91 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-20T11:36:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Zaichenko Kristina Serhiivna.pdf: 1320700 bytes, checksum: f10e5bdd3e97d7d24b2f9ac725dc9c91 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationЗайченко, К. С. Удосконалення способу виробництва напою оздоровчого призначення на основі соку горобини, збагаченого екстрактами зеленого чаю, шавлії та пектину : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Крістіна Сергіївна Зайченко ; наук. керівник Наталія Олександрівна Стеценко. – Київ, 2021. – 118 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35397
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectінноваціїuk_UA
dc.subjectоздоровчі продуктиuk_UA
dc.subjectсоковмісний напійuk_UA
dc.subjectсік горобиниuk_UA
dc.subjectекстракт зеленого чаюuk_UA
dc.subjectекстракт шавліїuk_UA
dc.subjectекстракт пектинуuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleУдосконалення способу виробництва напою оздоровчого призначення на основі соку горобини, збагаченого екстрактами зеленого чаю, шавлії та пектинуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Zaichenko Kristina Serhiivna.pdf
Розмір:
1.26 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи