Удосконалення системи управління безпечністю батону нарізного «Волинський» на ФОП Козел Оксана Олексіївна

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСеменюк, Катерина Василівна
dc.date.accessioned2025-11-01T19:57:36Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationСеменюк, К. В. Удосконалення системи управління безпечністю батону нарізного «Волинський» на ФОП Козел Оксана Олексіївна : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Семенюк Катерина Василівна ; наук. керівник Анастасія Іванівна Чорна. – Київ, 2025. – 174 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49192
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectHACCP
dc.subjectбатон
dc.titleУдосконалення системи управління безпечністю батону нарізного «Волинський» на ФОП Козел Оксана Олексіївна
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Semeniuk_Kateryna_Vasylivna_expert2025.pdf
Розмір:
3.45 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи