Современное состояние функционирования хлебопекарной промышленности Украины
dc.contributor.author | Бойко, Ирина Анатольевна | |
dc.contributor.author | Скригун, Наталья Петровна | |
dc.contributor.author | Бойко, Владимир Александрович | |
dc.date.accessioned | 2014-02-25T08:12:48Z | |
dc.date.available | 2014-02-25T08:12:48Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Охарактеризовано современное состояние хлебопекарной промышленности Украины. Проведен анализ производства хлебобулочной продукции по регионам и основным операторам рынка. Определены основные проблемы функционирования хлебопекарной промышленности Украины. The current state of the baking industry of Ukraine is characterized. An analysis of the production of bakery products by region and major market operators. The main problems of the functioning of the baking industry of Ukraine are determined. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Бойко, И. А. Современное состояние функционирования хлебопекарной промышленности Украины / И. А. Бойко, Н. П. Скрыгун, В. А. Бойко // Научно-теоретический и практический журнал. Серия Экономические науки. – Уральск : Уралнаучкнига, 2013. - № 15. – С. 24-30. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12749 | |
dc.subject | хлебопекарная промышленность | uk_UK |
dc.subject | потребление хлеба | uk_UK |
dc.subject | производство хлеба | uk_UK |
dc.subject | hlebopekarnaya industry | uk_UK |
dc.subject | bread consumption | uk_UK |
dc.subject | production of bread | uk_UK |
dc.subject | кафедра маркетингу | |
dc.subject | кафедра економіки праці та менеджменту | |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.title | Современное состояние функционирования хлебопекарной промышленности Украины | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: