Дополнительные реагенты для очистки клеровок жёлтого сахара

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОлянская, Светлана Пантелеймоновна
dc.contributor.authorЦырульникова, Вита Валентиновна
dc.date.accessioned2015-04-06T06:12:09Z
dc.date.available2015-04-06T06:12:09Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractРабота посвящена исследованию эффективности очистки клеровок жёлтого сахара. Способ предусматривает проведение известкования, карбонизации, фильтрования, а затем введение дигидрофосфата аммония, что позволяет интенсифицировать химические и адсорбционные процессы на поверхности образующегося при этом гидроксилапатита с высокой удельной поверхностью сорбции. The article is devoted to the problems of increasing the effectiveness of clarification of remelt syrup from yellow sugar. We have developed the method of remelt syrup purification by mixing with filtered juice of first carbonatation, liming, carbonatating, filtering and then use of ammonium dihydrogen phosphate that allows to intensify the chemical and adsorption processes in consequence the formation of hydroxyapatite with high specific surface area.uk_UA
dc.identifier.citationОлянская, С. П. Дополнительные реагенты для очистки клеровок жёлтого сахара / С. П. Олянская, В. В. Цырульникова // Сахар. - 2014. - № 2. - С. 38-40.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20113
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectдефекокарбонизацияuk_UA
dc.subjectгидроксилапатитuk_UA
dc.subjectадсорбционные процессыuk_UA
dc.subjectdefecocarbonatationuk_UA
dc.subjecthydroxyapatiteuk_UA
dc.subjectadsorption processesuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки води
dc.titleДополнительные реагенты для очистки клеровок жёлтого сахараuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
547kj.pdf
Розмір:
2.9 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті