Дополнительные реагенты для очистки клеровок жёлтого сахара
dc.contributor.author | Олянская, Светлана Пантелеймоновна | |
dc.contributor.author | Цырульникова, Вита Валентиновна | |
dc.date.accessioned | 2015-04-06T06:12:09Z | |
dc.date.available | 2015-04-06T06:12:09Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Работа посвящена исследованию эффективности очистки клеровок жёлтого сахара. Способ предусматривает проведение известкования, карбонизации, фильтрования, а затем введение дигидрофосфата аммония, что позволяет интенсифицировать химические и адсорбционные процессы на поверхности образующегося при этом гидроксилапатита с высокой удельной поверхностью сорбции. The article is devoted to the problems of increasing the effectiveness of clarification of remelt syrup from yellow sugar. We have developed the method of remelt syrup purification by mixing with filtered juice of first carbonatation, liming, carbonatating, filtering and then use of ammonium dihydrogen phosphate that allows to intensify the chemical and adsorption processes in consequence the formation of hydroxyapatite with high specific surface area. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Олянская, С. П. Дополнительные реагенты для очистки клеровок жёлтого сахара / С. П. Олянская, В. В. Цырульникова // Сахар. - 2014. - № 2. - С. 38-40. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20113 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | дефекокарбонизация | uk_UA |
dc.subject | гидроксилапатит | uk_UA |
dc.subject | адсорбционные процессы | uk_UA |
dc.subject | defecocarbonatation | uk_UA |
dc.subject | hydroxyapatite | uk_UA |
dc.subject | adsorption processes | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.title | Дополнительные реагенты для очистки клеровок жёлтого сахара | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: