Розширення асортименту консервованих продуктів з використанням плодів черемхи

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКороль, Руслан Іванович
dc.date.accessioned2025-05-12T08:21:28Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2025-05-12T08:07:20Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Korol_Ruslan_Ivanovych_tk2024.pdf: 11477472 bytes, checksum: 92a5162ee6c10eb6d9b9b128a5797a7b (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2025-05-12T08:21:28Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2025-05-12T08:21:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Korol_Ruslan_Ivanovych_tk2024.pdf: 11477472 bytes, checksum: 92a5162ee6c10eb6d9b9b128a5797a7b (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationКороль, Р. І. Розширення асортименту консервованих продуктів з використанням плодів черемхи : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Король Руслан Іванович ; наук. керівник Тетяна Миколаївна Левківська. – Київ, 2024. – 92 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47661
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectчеремха
dc.subjectантоціани
dc.subjectзберігання
dc.subjectягоди
dc.subjectгрона
dc.subjectконсервовані продукти
dc.subjectхарчова цінність
dc.titleРозширення асортименту консервованих продуктів з використанням плодів черемхи
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Korol_Ruslan_Ivanovych_tk2024.pdf
Розмір:
10.95 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи