Synergistic action on microorganisms of complex of essential oils with other biocides

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorPirog, Tatiana
dc.contributor.authorKliuchka, Igor
dc.contributor.authorKliuchka (Nykytyuk), Lilia
dc.date.accessioned2023-08-30T12:00:46Z
dc.date.available2023-08-30T12:00:46Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractThis review summarizes the published data and own results concerning synergism of antimicrobial activity of essential oils with antibiotics against bacteria of the family Enterobacteriaceae, genera Staphylococcus, Pseudomonas, Acinetobacter; with synthetic antifungal drug fluconazole, against yeast genus Candida; with surfactants of microbial origin, against bacterial and yeast test cultures. The synergistic effect of the complex of essential oils with antibiotics, enzymes, surfactants, etc. on biofilms was considered as well. Mixing essential oils with other biocides allowed to significantly decrease the minimum inhibitory concentrations of each component. The probability of emerging resistance to antibiotics was also reduced in the pathogenic bacteria and yeasts due to the antimicrobial action of essential oils that caused the dysfunction of cellular membrane of microorganisms. The prospects of implementing complex essential oils with antibiotic nisin in the food industry, and with other antibiotics in veterinary medicine are discussed. В огляді узагальнено опубліковані дані та власні результати щодо синергізму антимікробної дії ефірних олій з антибіотиками проти бактерій родини Enterobacteriaceae, родів Staphylococcus, Pseudomonas, Acinetobacter; з синтетичним протигрибковим препаратом флуконазолом, проти дріжджів роду Candida; з поверхнево-активними речовинами мікробного походження, проти бактеріальних і дріжджових тест-культур. Розглянуто також синергічний вплив комплексу ефірних олій з антибіотиками, ферментами, поверхнево-активними речовинами тощо на біоплівки. Змішування ефірних олій з іншими біоцидами дозволило значно знизити мінімальні інгібуючі концентрації кожного компонента. Вірогідність виникнення резистентності до антибіотиків була також знижена у патогенних бактерій і дріжджів завдяки антимікробній дії ефірних олій, які викликали дисфункцію клітинної мембрани мікроорганізмів. Обговорено перспективи впровадження комплексних ефірних олій з антибіотиком низином у харчову промисловість, а з іншими антибіотиками – у ветеринарію.uk_UA
dc.identifier.citationPirog, T. P. Synergistic action on microorganisms of complex of essential oils with other biocides / T. P. Pirog, I. V. Kliuchka, L. V. Kliuchka // Biotechnologia Acta. − 2019. − Vol. 12, N 4. − Рp. 5-18uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41046
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectефірні оліїuk_UA
dc.subjectантимікробні сполукиuk_UA
dc.subjectсинергізм антимікробної діїuk_UA
dc.subjectдеструкція біоплівокuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіологіїuk_UA
dc.subjectessential oilsuk_UA
dc.subjectantimicrobial compoundsuk_UA
dc.subjectsynergism of antimicrobial actionuk_UA
dc.subjectdestruction of biofilmsuk_UA
dc.titleSynergistic action on microorganisms of complex of essential oils with other biocidesuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Biotechnologia Acta_2019_4.pdf
Розмір:
173.46 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті