Сучасні продукти для харчування дітей шкільного віку
dc.contributor.author | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна | |
dc.contributor.author | Пешук, Людмила Василівна | |
dc.contributor.author | Топчій, Оксана Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Карпенко, Петро Олександрович | |
dc.date.accessioned | 2013-03-21T15:25:49Z | |
dc.date.available | 2013-03-21T15:25:49Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.description.abstract | У статті наведено способи створення продуктів для харчування дітей шкільного віку, рецептури створених напівфабрикатів, а також хімічний склад використуємих зерно продуктів. The article shows how to create products for the nutrition of school-age recipes created foods, and chemical composition vykorystuyemyh grain products. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Сучасні продукти для харчування дітей шкільного віку / Л. В. Пешук, Ю. П. Крижова, О. А. Топчій, П. О. Карпенко // Мясное Дело. - 2006. - №2. – С. 22-25. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7008 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | продукти | uk_UK |
dc.subject | харчування | uk_UK |
dc.subject | виробництво | uk_UK |
dc.subject | повноцінне | uk_UK |
dc.subject | вітаміни | uk_UK |
dc.subject | сировина | uk_UK |
dc.subject | напівфабрикати | uk_UK |
dc.subject | products | uk_UK |
dc.subject | food production | uk_UK |
dc.subject | full | uk_UK |
dc.subject | vitamins | uk_UK |
dc.subject | raw materials | uk_UK |
dc.subject | semi-finished products | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | |
dc.title | Сучасні продукти для харчування дітей шкільного віку | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: