Проект цеху по виробництву дитячих незбираномолочних продуків потужністю 48 т за зміну
Дата
2020
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
дитяче харчування, молоко, гуманізовані продукти, кафедра технології молока і молочних продуктів
Бібліографічний опис
Бабюк, А. П. Проект цеху по виробництву дитячих незбираномолочних продуків потужністю 48 т за зміну : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Аліна Павлівна Бабюк ; наук. керівник Олена Вікторівна Грек. – Київ, 2020. – 117 с.