Склад ковбасного виробу (Патент на корисну модель № 80717)
| dc.contributor.author | Гончаров, Георгій Іванович | |
| dc.contributor.author | Пасічний, Василь Миколайович | |
| dc.contributor.author | Страшинський, Ігор Мирославович | |
| dc.contributor.author | Дорофеєва, Ірина Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2013-08-06T07:30:04Z | |
| dc.date.available | 2013-08-06T07:30:04Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | Ковбасний виріб містить яловичину, свинину, меланж та додатково містить суху молочну сироватку. Sausage product contains beef, pork, egg, and additionally comprising a dry whey. | uk_UK |
| dc.identifier.citation | Патент України на корисну модель № 80717, А22C 11/00 Склад ковбасного виробу / Г. І. Гончаров, В. М. Пасічний, І. М. Страшинський, І. О. Дорофєєва. - u 201214261 ; заявл. 13.12.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11. | uk_UK |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9324 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UK |
| dc.subject | ковбасні вироби | uk_UK |
| dc.subject | sausage products | uk_UK |
| dc.subject | ковбаса варена | uk_UK |
| dc.subject | cooked sausage | uk_UK |
| dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | |
| dc.title | Склад ковбасного виробу (Патент на корисну модель № 80717) | uk_UK |
| dc.type | Patent | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
