Склад ковбасного виробу (Патент на корисну модель № 80717)

dc.contributor.authorГончаров, Георгій Іванович
dc.contributor.authorПасічний, Василь Миколайович
dc.contributor.authorСтрашинський, Ігор Мирославович
dc.contributor.authorДорофеєва, Ірина Олександрівна
dc.date.accessioned2013-08-06T07:30:04Z
dc.date.available2013-08-06T07:30:04Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractКовбасний виріб містить яловичину, свинину, меланж та додатково містить суху молочну сироватку. Sausage product contains beef, pork, egg, and additionally comprising a dry whey.uk_UK
dc.identifier.citationПатент України на корисну модель № 80717, А22C 11/00. Склад ковбасного виробу / Г. І. Гончаров, В. М. Пасічний, І. М. Страшинський, І. О. Дорофєєва. - u 201214261; заявл. 13.12.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9324
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectковбасаuk_UK
dc.subjectsausageuk_UK
dc.subjectяловичинаuk_UK
dc.subjectbeefuk_UK
dc.subjectсвининаuk_UK
dc.subjectporkuk_UK
dc.subjectмеланжuk_UK
dc.subjectegguk_UK
dc.subjectсуха сироваткаuk_UK
dc.subjectdry wheyuk_UK
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleСклад ковбасного виробу (Патент на корисну модель № 80717)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
80717.pdf
Розмір:
3.98 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції