Дослідження чутливості мікрофлори сухих заквасок Vivo до антибіотиків

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАрсеньєва, Лариса Юріївна
dc.contributor.authorАнтонюк, Марія Миколаївна
dc.contributor.authorЗолотоверх (Курпілянська), Катерина Володимирівна
dc.date.accessioned2016-03-11T13:50:47Z
dc.date.available2016-03-11T13:50:47Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractАнтибіотики мають вибіркову здатність пригнічувати та затримувати ріст мікроорганізмів. Кожний антибіотик характеризується специфічним спектром дії - активний відносно певних мікроорганізмів. Antibiotics have a selective ability to inhibit and delay the growth of microorganisms. Each is characterized by a specific antibiotic spectrum of action - active against certain microorganisms.uk_UA
dc.identifier.citationАрсеньева, Л. Ю. Дослідження чутливості мікрофлори сухих заквасок Vivo до антибіотиків / Л. Ю. Арсеньева, М. М. Антонюк, К. В. Золотоверх // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей : програма і матеріали другої міжнародної науково-технічної конференції, 20–21 березня 2013 р. – К. : НУХТ, 2013. – С. 97-98.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22446
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectсухі закваскиuk_UA
dc.subjectVivouk_UA
dc.subjectантибіотикиuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіологіїuk_UA
dc.subjectdry startersuk_UA
dc.subjectantibioticsuk_UA
dc.titleДослідження чутливості мікрофлори сухих заквасок Vivo до антибіотиківuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
57.pdf
Розмір:
93.59 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій