Удосконалення процесів кондиціювання повітря в системах пророщування солоду
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | |
dc.contributor.author | Шевченко, Олександр Юхимович | |
dc.contributor.author | Піддубний, Володимир Антонович | |
dc.contributor.author | Підлісний, Віталій Володимирович | |
dc.date.accessioned | 2012-06-12T19:29:08Z | |
dc.date.available | 2012-06-12T19:29:08Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.description.abstract | Проведено удосконалення існуючої технологічної схеми кондиціювання повітря в системах пророщування солоду. Показано можливість зменшення загальної кількості повітря, яке використовується для аерації зернової маси. | uk_UK |
dc.description.abstract | Improvement of the existing technological scheme for air conditioning in the systems of malt germination. The possibility of reducing the total amount of air used for aeration of grain mass. | en |
dc.identifier.citation | Удосконалення процесів кондиціювання повітря в системах пророщування солоду / В. М. Ковбаса, О. Ю. Шевченко, В. А. Піддубний, В. В. Підлісний // Хранение и переработка зерна. – 2007. - № 10 (100). – С. 34-36. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1344 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | енергетичні витрати | uk_UK |
dc.subject | power charges | uk_UK |
dc.subject | солод | |
dc.subject | аерація | |
dc.subject | температура повітря | |
dc.subject | malt | |
dc.subject | airing | |
dc.subject | temperature of air | |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.subject | кафедра мехатроніки та пакувальної техніки | |
dc.title | Удосконалення процесів кондиціювання повітря в системах пророщування солоду | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: