Розроблення технології морозива веганського з впровадженням наукової розробки в цеху потужністю 6 т готової продукції за зміну

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКушіль, Анна Ігорівна
dc.date.accessioned2021-09-21T10:18:33Z
dc.date.available2021-09-21T10:18:33Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-21T09:33:48Z No. of bitstreams: 1 181_Kushil Annna Ihorivna.pdf: 16240949 bytes, checksum: f1cfc3704b211c8a9c2145c1b44aa235 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-21T10:18:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Kushil Annna Ihorivna.pdf: 16240949 bytes, checksum: f1cfc3704b211c8a9c2145c1b44aa235 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-21T10:18:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Kushil Annna Ihorivna.pdf: 16240949 bytes, checksum: f1cfc3704b211c8a9c2145c1b44aa235 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationКушіль, А. І. Розроблення технології морозива веганського з впровадженням наукової розробки в цеху потужністю 6 т готової продукції за зміну : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анна Ігорівна Кушіль ; наук. керівник Галина Євгеніївна Поліщук. – Київ, 2021. – 160 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35461
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectвеганське морозивоuk_UA
dc.subjectвишневий наповнювачuk_UA
dc.subjectморозиво з какаоuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleРозроблення технології морозива веганського з впровадженням наукової розробки в цеху потужністю 6 т готової продукції за змінуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kushil Annna Ihorivna.pdf
Розмір:
15.49 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи