Інноваційні технології у готельно-ресторанному бізнесі
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Сучасний розвиток індустрії гостинності спрямований на створення інноваційних технології, які сприятимуть збільшенню кількості клієнтів, продажів, завоюванню довіри гостя, формуванню позитивного іміджу підприємства та ін.
Description
Citation
Волкова, Д. С. Інноваційні технології у готельно-ресторанному бізнесі / Д. С. Волкова, Т. В. Влодарчик // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, 13-16 жовтня. – К.: НУХТ, 2014. – С. 582.