Експериментальне визначення рівноважних концентрацій екстрактивних речовин в системі екстрагент — зернова рослинна сировина

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВасильєва, Анна Андріївна
dc.contributor.authorВерба, Наталія Іванівна
dc.contributor.authorЗолотухіна, Марія Дмитрівна
dc.contributor.authorЖадько, Марина Іванівна
dc.contributor.authorЧорний, Валентин Миколайович
dc.contributor.authorМисюра, Тарас Григорович
dc.contributor.authorПопова, Наталія Вікторівна
dc.contributor.authorБодров, Віктор Семенович
dc.date.accessioned2019-06-04T09:58:55Z
dc.date.available2019-06-04T09:58:55Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractЗа допомогою апроксимації отримано загальне рівняння для визначення рівноважного вмісту екстрактивних речовин в екстракті в залежності від вмісту екстрактивних речовин у зерновій рослинній сировині, що пов’язує рівноважний вміст екстрактивних речовин в екстракті та вміст екстрактивних речовин у зерновій рослинній сировині. Апроксимовані залежності введені до математичних моделей процесу екстрагування у віброекстракторах безперервної дії.uk_UA
dc.identifier.citationЕкспериментальне визначення рівноважних концентрацій екстрактивних речовин в системі екстрагент - зернова рослинна сировина / А. Васильєва, Н. Верба, М. Золотухіна, М. Жадько, В. Чорний, Т. Мисюра, Н. Попова, В. Бодров // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 81 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2015 р. – Київ : НУХТ, 2015. – Ч. 2. – С. 198.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29443
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectекстрагуванняuk_UA
dc.subjectзерноuk_UA
dc.subjectсолодuk_UA
dc.subjectextractionuk_UA
dc.subjectgrainuk_UA
dc.subjectmaltuk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництвuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleЕкспериментальне визначення рівноважних концентрацій екстрактивних речовин в системі екстрагент — зернова рослинна сировинаuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Експериментальне визначення рівноважних концентрацій.pdf
Розмір:
106.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій