Мембранні процеси та обладнання в харчових технологіях та інженерії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНаціональний університет харчових технологій
dc.date.accessioned2021-05-21T08:49:57Z
dc.date.available2021-05-21T08:49:57Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractВидання містить матеріали V Міжнародної науково-практичної конференції «Мембранні процеси та обладнання в харчових технологіях та інженерії». Розглянуто проблеми застосування мембранних технологій в переробній та харчовій промисловості: теоретичні засади застосування мембранних технологій в харчовій промисловості; розробка та застосування полімерних та керамічних мембран в харчовій промисловості; сучасне обладнання для реалізації мембранних процесів; застосування мембранних технологій в підготовці питної води та в очищенні промислових стічних вод. Розраховано на науковців, дослідників та інженерно-технічних працівників, які займаються означеними проблемами в переробній та харчовій промисловості. The publication contains materials of the V International scientific-practical conference "Membrane processes and equipment in food technology and engineering". The problems of application of membrane technologies in the processing and food industry are considered: theoretical bases of application of membrane technologies in the food industry; development and application of polymer and ceramic membranes in the food industry; modern equipment for the implementation of membrane processes; application of membrane technologies in drinking water treatment and industrial wastewater treatment. Designed for scientists, researchers and engineers who deal with these problems in the processing and food industries.uk_UA
dc.identifier.citationМембранні процеси та обладнання в харчових технологіях та інженерії : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 3 – 4 листопада 2020 р. / Міністерство освіти і науки України ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2020. – 54 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34039
dc.subjectзастосування мембранних технологійuk_UA
dc.subjectполімерні мембрани в харчовій промисловостіuk_UA
dc.subjectкерамічні мембрани в харчовій промисловостіuk_UA
dc.subjectapplication of membrane technologiesuk_UA
dc.subjectpolymer membranes in the food industryuk_UA
dc.subjectceramic membranes in the food industryuk_UA
dc.titleМембранні процеси та обладнання в харчових технологіях та інженеріїuk_UA
dc.typeBook chapteruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
tesis_membrane_2020.pdf
Розмір:
1.9 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

2020