Підготовка води для виробництва пива

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПавленко, Наталія Василівна
dc.contributor.authorДолгошеєва, Юлія
dc.contributor.authorХомічак, Любомир Михайлович
dc.contributor.authorПрибильський, Віталій Леонідович
dc.contributor.authorОлійник, Світлана Іванівна
dc.date.accessioned2017-11-08T08:28:57Z
dc.date.available2017-11-08T08:28:57Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractДосліджено технологію доочищення питної води з метою видалення солей жорсткості природними збагаченими глинами та шунгітом. Встановлено, що найбільш ефективним сорбентом для пом’якшення води є збагачена глина. Її застосування дозволяє знизити жорсткість води у 1,8…2,5 рази. Conducted research purification of drinking water to remove hardness salts enriched with natural clays and schungite. Found that the most effective sorbent for water softening is enriched with clay. Its use can reduce water hardness of 1.8 ... 2.5.uk_UA
dc.identifier.citationПідготовка води для виробництва пива / Н. Павленко, Ю. Долгошеєва, Л. М. Хомічак, В. Л. Прибильський, С. І. Олійник // Вода в харчовій промисловості : Збірник матеріалів V Всеукраїнської науково-практичної конференції з міжнародною участю. – Одеса : ОНАХТ, 2014. – С. 79–80.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26080
dc.subjectводаuk_UA
dc.subjectпивоuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectочищенняuk_UA
dc.subjectприродна глинаuk_UA
dc.subjectшунгітuk_UA
dc.subjectжорсткістьuk_UA
dc.subjectкальційuk_UA
dc.subjectмагнійuk_UA
dc.subjectфізіологічна нормаuk_UA
dc.subjectwateruk_UA
dc.subjectbeeruk_UA
dc.subjecttechnologyuk_UA
dc.subjecttreatmentuk_UA
dc.subjectnatural clayuk_UA
dc.subjectshungituk_UA
dc.subjecthardnessuk_UA
dc.subjectcalciumuk_UA
dc.subjectmagnesiumuk_UA
dc.subjectphysiological normuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleПідготовка води для виробництва пиваuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Preparation of water for the production of beer.pdf
Розмір:
95.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій