Організація виробництва консервів та проект консервного цеху у ТОВ «М’ясний двір «Полісся»
dc.contributor.author | Корсун, Богдан Валерійович | |
dc.date.accessioned | 2021-06-02T06:37:06Z | |
dc.date.available | 2021-06-02T06:37:06Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Корсун, Б. В. Організація виробництва консервів та проект консервного цеху у ТОВ «М’ясний двір «Полісся» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Богдан Валерійович Корсун ; наук. керівник Ігор Мирославович Страшинський. – Київ, 2020. – 102 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34222 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | м’ясна сировина | uk_UA |
dc.subject | технологія | uk_UA |
dc.subject | консерви | uk_UA |
dc.subject | стерилізація | uk_UA |
dc.subject | обладнання | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.title | Організація виробництва консервів та проект консервного цеху у ТОВ «М’ясний двір «Полісся» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Korsun Bohdan Valeriiovych.pdf
- Розмір:
- 7.26 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: