Інтенсифікація мембранних процесів очищення нанофільтраційного пермеату молочної сироватки
Файли
Дата
2019
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Дисертаційна робота присвячена вирішенню актуальних проблем інтенсифікації мембранних процесів у технологіях молокопереробної галузі: ефективного, раціонального та найбільш повного використання ресурсів виробництва та застосування мембранних процесів.Досліджено вплив процесу озонування на нанофільтраційний пермеат молочної сироватки та його подальше розділення на мембранних установках. В роботі було встановлено позитивний вплив озонування на видалення органічних домішок використовуючи мембранні процеси.
Опис
Ключові слова
озонування, мембранні процеси, нанофільтрація, ozonation, membrane processes, nanofiltration, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Бібліографічний опис
Захаров, В. В. Інтенсифікація мембранних процесів очищення нанофільтраційного пермеату молочної сироватки : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / В. В. Захаров ; Нац. ун-т харч. технол. – Київ, 2019. –22 с.