Вплив катіонів важких металів на синтез поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Встановлено, що у разі внесення 0,1 мМ Сu2+ в експоненційній фазі росту штаму ІМВ В-7241 на рідких парафінах, а 0,5 мМ Pb2+ − у стаціонарній
показники синтезу ПАР підвищувалися в 1,2−1,4 рази порівняно з такими на
середовищі без катіонів металів. Використання інокуляту, вирощеного за добавлення 0,1 мМ Zn2+ у стаціонарній фазі росту A. calcoaceticus ІМВ В-7241 на гліцерині, супроводжувалося збільшенням концентрації синтезованих на цьому субстраті ПАР на 30−40 % порівняно із застосуванням посівного матеріалу, вирощеного на середовищі без катіонів цинку. Наведені у даній роботі результати засвідчують, що концентрація
катіонів металів і момент їх внесення у середовище культивування може бути
фактором інтенсифікації синтезу мікробних поверхнево-активних речовин.
It was established that after addition 0,1 mM Сu2+ in the exponential growth phase of ІMB B-7241 strain in medium with liquid paraffins and 0,5 mM Pb2+ − in stationary phase surfactant synthesis was increased in 1,2−1,4 times compared with those in medium without metal cations. The use of inoculum grown after adding 0,1 mM Zn2+ in the stationary growth phase of A. calcoaceticus ІMB B-7241 in meduim with glycerol, was accompanied by increasing concentration of synthesized on this substrate surfactant by 30−40% as compared to using inoculum grown in medium without cations zinc. These results suggest that the concentration of metal cations and moment of their introduction into cultivation medium may be factor of synthesis intensification of microbial surfactants.
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології і мікробіології, Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241, катіони важких металів, поверхнево-активні речовини, інтенсифікація синтезу, heavy metal cation, surfactants, intensification of synthesis
Бібліографічний опис
Конон, А. Д. Вплив катіонів важких металів на синтез поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241 / А. Д. Конон, С. А. Парфенюк, Т. П. Пирог // Ukrainian food journal. − 2014. − Vol. 3, Is. 5. − Р. 78−86.