Особливості трансформації матеріальних і енергетичних потоків в бродильних технологіях

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМиколів, Іван Михайлович
dc.contributor.authorШевченко, Олександр Юхимович
dc.contributor.authorПіддубний, Володимир Антонович
dc.contributor.authorБілик, Олена Анатоліївна
dc.date.accessioned2012-12-04T15:22:46Z
dc.date.available2012-12-04T15:22:46Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractВикладено аналіз особливостей трансформацій матеріальних і енергетичних потоків за анаеробних процесів зброджування цукровмістких середовищ, показано доцільність використання енергетичних потенціалів утворю-ваного СО2. The specificity of material’s and energy’s flows transformation in sugar containing medium during anaerobic fermentation has been declared. An expediency of carbon dioxide’s energy potentials utilization has been proved.uk_UK
dc.identifier.citationОсобливості трансформації матеріальних і енергетичних потоків в бродильних технологіях / І. М. Миколів, О. Ю. Шевченко, В. А. Піддубний, О. А. Білик. // Хранение и переработка зерна : науч.-практ. журн. - 2010. - № 2. - С. 27-28.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4076
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectтрансформаціяuk_UK
dc.subjecttransformationuk_UK
dc.subjectпотікuk_UK
dc.subjectтехнологіяuk_UK
dc.subjectбродінняuk_UK
dc.subjectнакопиченняuk_UK
dc.subjectпроцесuk_UK
dc.subjectпотокru_RU
dc.subjectflowsen_EN
dc.subjecttechnologyen_EN
dc.subjectfermentationen_EN
dc.subjectaccumulationen_EN
dc.subjectprocessen_EN
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectкафедра мехатроніки та пакувальної техніки
dc.subject‎кафедра технологічного обладнання та комп′ютерних технологій проектування‎
dc.titleОсобливості трансформації матеріальних і енергетичних потоків в бродильних технологіяхuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
mik.pdf
Розмір:
103.47 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті