Розширення асортименту консервованих продуктів з використанням плодів черемхи
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Лаврук, П. С. Розширення асортименту консервованих продуктів з використанням плодів черемхи : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Лаврук Павло Сергійович ; наук. керівник Сергій Анатолійович Бут. – Київ, 2024. – 83 с.