Розширення асортименту консервованих продуктів з використанням плодів черемхи
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Лаврук, П. С. Розширення асортименту консервованих продуктів з використанням плодів черемхи : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Лаврук Павло Сергійович ; наук. керівник Сергій Анатолійович Бут. – Київ, 2024. – 83 с.