Удосконалення технології виробництва моно- і дигліцеридів жирних кислот

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОчканова, Ілона Ігорівна
dc.date.accessioned2025-10-09T09:37:18Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationОчканова, І. І. Удосконалення технології виробництва моно- і дигліцеридів жирних кислот : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Очканова Ілона Ігорівна ; наук. керівник Олена Валеріївна Подобій. – Київ, 2025. – 89 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/48931
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectмоно- і дигліцериди жирних кислот
dc.subjectфосфатидний концентрат
dc.subjectапаратурно-технологічна схема (хімічна промисловість)
dc.titleУдосконалення технології виробництва моно- і дигліцеридів жирних кислот
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
161_Ochkanova_Ilona_Ihorivna_tght_2025.pdf
Розмір:
2.77 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи