Дослідження впливу форми і розмірів конструктивних споруд на їх первинні енергетичні параметри

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПетрікей, Олена Ігорівна
dc.contributor.authorДоломакін, Юрій Юрійович
dc.contributor.authorТаран, Віталій Михайлович
dc.date.accessioned2013-03-13T12:50:44Z
dc.date.available2013-03-13T12:50:44Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractВ роботі порушене питання дослідження впливу геометричних споруд, що використовуються для зберігання готової продукції, на біологічні об’єкти, а саме вплив конструктивної форми на якість і термін зберігання харчових продуктів.uk_UK
dc.description.abstractThe paper touched upon studies of the effect of geometric structures used for the storage of finished products on biological objects, namely the impact of structural form to the quality and shelf life of food products.en_EN
dc.identifier.citationПетрікей, О. І. Дослідження впливу форми і розмірів конструктивних споруд на їх первинні енергетичні параметри / О. І. Петрікей, Ю. Ю. Доломакін, В. М. Таран // Совершенствование процессов и оборудования пищевых и химических производств: XII Международная научная конференция, вересень 2008 р. – Одеса : ОНАХТ, 2008. - Вип. 32.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6814
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectкислотністьuk_UK
dc.subjectмолокоuk_UK
dc.subjectпірамідальна конструкціяuk_UK
dc.subjectскисання молокаuk_UK
dc.subjectекспериментuk_UK
dc.subjectexperimentuk_UK
dc.subjectmilkuk_UK
dc.subjectpyramidal structureuk_UK
dc.subjectsouring of milkuk_UK
dc.subjectacidityuk_UK
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleДослідження впливу форми і розмірів конструктивних споруд на їх первинні енергетичні параметриuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4.PDF
Розмір:
438.25 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій