Математическое обоснование процессов мелаидинообразования при дефекации сока

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗагородний, Петр Павлович
dc.contributor.authorХомичак, Любомир Михайлович
dc.contributor.authorПопова, Инна Вадимовна
dc.date.accessioned2013-12-20T14:26:06Z
dc.date.available2013-12-20T14:26:06Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractДля оптимизации процесса образования красящих веществ в процессе основной дефекации сока приведены исследования химических превращений и математическое моделирование. To optimize the process of formation of coloring agents in the main defecation juice are the study of chemical transformations and mathematical modeling.uk_UK
dc.identifier.citationЗагородний, П. П. Математическое обоснование процессов мелаидинообразования при дефекации сока / П. П. Загородний, Л. М. Хомичак, И. В. Попова // «Сахар». - Москва: 2013. - № 8. - С. 40 –44.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12319
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectсахарное производствоuk_UK
dc.subjectматематическая оптимизацияuk_UK
dc.subjectдефекацияuk_UK
dc.subjectоксиметилфурфуролuk_UK
dc.subjectsugar productionuk_UK
dc.subjectmathematical optimizationuk_UK
dc.subjectdefecationuk_UK
dc.subjecthydroxymethylfurfuraluk_UK
dc.subjectкафедра теоретичної механіки та ресурсоощадних технологій
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки води
dc.titleМатематическое обоснование процессов мелаидинообразования при дефекации сокаuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Mathematic.pdf
Розмір:
207.9 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті