Модифікація методу кількісного визначення поверхнево-активних речовин Rhodococcus erythropolis ЕК-1
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Модифіковано метод кількісного визначення поверхнево-активних речовин (ПАР), синтезованих Rhodococcuserythropolis ЕК-1 в процесі культивування на гексадеканіта етанолі. Внесення 1М НСІ у класичну систем розчинників (хлороформ:метанол=2:1 ) дає змогу вилучати як неполярні, так і полярні ПАР ліпідної природи. Спостерігалося значне підвищення ефективності екстракції (збільшення вмісту визначуваних метаболітів на 30-55% в порівнянні з класичною методикою). Висунуто гіпотезу про механізм дії модифікованої системи розчинників, оптимізовано і обґрунтовано кількість стадій екстракції.
Modified method for the quantitative determination of surface-active agents (surfactants) Rhodococcus erythropolis EK-1 during culture on ethanol and hexadecane. Adding 1M HCI in classical systems th solution Itel (chloroform: methanol=2:1) allows you to retrieve as polar, nonpolar surfactant lipid same nature. We observed a significant increase ffektivnosti extraction (increase of metabolites determined on 30-55% compared to the classical procedure). A hypothesis about the mechanism of action of the modified solvent system is optimized and reasonable number of extraction steps.
Опис
Бібліографічний опис
Тарасенко, Д. О. Модифікація методу кількісного визначення поверхнево-активних речовин Rhodococcus erythropolis ЕК-1 / Д. О. Тарасенко // Харчова промисловість. – К. : НУХТ, 2008. - № 7. – С. 40-42.