Удосконалення очищення сортівок агломерованим активним вугіллям
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
водно-спиртова суміш, сортівка, активне вугілля, фізико-хімічні показники, ефект очищення, горілка, water-alcohol mixture, sorting, activated carbon, physical and chemical parameters, cleaning effect, vodka, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Тимченко, Р. Г. Удосконалення очищення сортівок агломерованим активним вугіллям : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Тимченко Роман Геннадійович ; наук. керівник Світлана Іванівна Олійник. – Київ, 2023. – 85 с.