Шляхи підвищення якості ректифікованого спирту в процесі брагоректифікації

Thumbnail Image

Files

11.pdf (177.04 KB)

Date

2003

Authors








ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Запропоновані схеми ректифікаційної установки з цільовим вилученням верхніх проміжних домішок та концентруванням нижніх проміжних домішок, які дозволяють суттєво підвищити якість спирту на діючих брагоректифікаційних установках.

Description

Keywords

брагоректифікаційна установка, головні домішки, проміжні домішки, сивушна фракція, брагоректификационная установка, головные примеси, промежуточные примеси, сивушная фракция, distiller, heads fraction, intermediate fraction, fusel fraction, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Citation

Шляхи підвищення якості ректифікованого спирту в процесі брагоректифікації / І. Гулий, А. Українець, П. Шиян та ін. // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 10. - С. 20-22.

URI

https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2046

Collections

Статті

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By