Вплив періодичності на індекс лущення пшениці
dc.contributor.author | Косюк, Ольга Юріївна | |
dc.contributor.author | Харченко, Євген Іванович | |
dc.date.accessioned | 2025-06-10T08:44:05Z | |
dc.date.issued | 2025 | |
dc.description.abstract | Процес лущення є безперервним процесом. Для дослідження і вивчення процесу лущення необхідно переривати його із певною періодичністю для отримання експериментальних результатів. Перериваючи процес необхідно впевнитися, що це переривання процесу не впливає на коректність отримуваних результатів. Метою даної роботи було встановлення ефективності лущення при різних способах лущення пшениці | |
dc.description.abstract | The peeling process is a continuous process. To study and study the peeling process, it is necessary to interrupt it at certain intervals to obtain experimental results. When interrupting the process, it is necessary to make sure that this interruption of the process does not affect the correctness of the results obtained. The purpose of this work was to establish the effectiveness of peeling in different ways of peeling wheat | |
dc.identifier.citation | Косюк, О. Вплив періодичності на індекс лущення пшениці / О. Косюк, Є. Харченко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7–11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 1. – С. 124. | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1270-3283 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47951 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | процес лущення | |
dc.subject | peeling process | |
dc.subject | periodic peeling | |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
dc.title | Вплив періодичності на індекс лущення пшениці | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Косюк Харченко.pdf
- Розмір:
- 807.49 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: