Вплив періодичності на індекс лущення пшениці

dc.contributor.authorКосюк, Ольга Юріївна
dc.contributor.authorХарченко, Євген Іванович
dc.date.accessioned2025-06-10T08:44:05Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractПроцес лущення є безперервним процесом. Для дослідження і вивчення процесу лущення необхідно переривати його із певною періодичністю для отримання експериментальних результатів. Перериваючи процес необхідно впевнитися, що це переривання процесу не впливає на коректність отримуваних результатів. Метою даної роботи було встановлення ефективності лущення при різних способах лущення пшениці
dc.description.abstractThe peeling process is a continuous process. To study and study the peeling process, it is necessary to interrupt it at certain intervals to obtain experimental results. When interrupting the process, it is necessary to make sure that this interruption of the process does not affect the correctness of the results obtained. The purpose of this work was to establish the effectiveness of peeling in different ways of peeling wheat
dc.identifier.citationКосюк, О. Вплив періодичності на індекс лущення пшениці / О. Косюк, Є. Харченко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7–11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 1. – С. 124.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1270-3283
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47951
dc.language.isouk
dc.subjectпроцес лущення
dc.subjectpeeling process
dc.subjectperiodic peeling
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.titleВплив періодичності на індекс лущення пшениці
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Косюк Харченко.pdf
Розмір:
807.49 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: