Суміш для оздоровчого харчування (Деклараційний патент на винахід № 70707)
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | |
dc.contributor.author | Федоренченко, Лідія Олексіївна | |
dc.contributor.author | Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна | |
dc.contributor.author | Романовська, Тетяна Іванівна | |
dc.date.accessioned | 2013-11-15T09:04:04Z | |
dc.date.available | 2013-11-15T09:04:04Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Винахід відноситься до харчової промисловості. Спосіб може бути використаний при виробництві суміші для оздоровчого харчування, яка містить зерновий наповнювач (пророщене зерно пшениці) в кількості 40-60 % і плодово-овочевий компонент (настій часнику або настій цибулі) концентрацією 20 г/л в кількості 40-60%. The invention relates to food industry. It can be used for production mixture for health foodstuff, which contains 40-60 % of grain filler (sprouted wheat grains) and 40-60 % of fruit and vegetable component (extract of garlic or onion) with concentration 20 grams per liter. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент 70707 А UA, МПК 7 A23L1/185, A23L1/186. Суміш для оздоровчого харчування / Ковбаса В. М., Федоренченко Л. О., Бажай С. А., Романовська Т. І.; заявник і власник патенту Укр. держ. ун-т. харч. техн. – № 20031212253; заявл. 24.12.03 ; опубл. 15.10.04, Бюл. № 10, 2004 р. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11331 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | пророщені зерна пшениці | uk_UK |
dc.subject | солод | uk_UK |
dc.subject | оздоровчі продукти | uk_UK |
dc.subject | екстракт цибулі та часнику | uk_UK |
dc.subject | sprouted wheat grains | uk_UK |
dc.subject | malt | uk_UK |
dc.subject | health improving foodstuffs | uk_UK |
dc.subject | extract of garlic and onion | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.title | Суміш для оздоровчого харчування (Деклараційний патент на винахід № 70707) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pkvmsdoh70707.pdf
- Розмір:
- 107.01 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: