Дослідження процесу віброекстрагування із рослинної сировини та перспективи його використання в промисловості

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗав'ялов, Володимир Леонідович
dc.contributor.authorБодров, Віктор Семенович
dc.contributor.authorЗапорожець, Юлія Владиславівна
dc.contributor.authorМисюра, Тарас Григорович
dc.contributor.authorПопова, Наталія Вікторівна
dc.contributor.authorДеканський, Вадим Євгенійович
dc.date.accessioned2012-12-04T07:17:33Z
dc.date.available2012-12-04T07:17:33Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractПредставлені узагальнені результати досліджень впливу низькочастотних механічних коливань, як джерела створення пульсуючих вібротурбулізуючих знакозмінних потоків в системі тверде тіло-рідина, на інтенсифікацію масообміну при періодичному та безперервному віброекстрагуванні цільових компонентів із рослинної сировини та її відходів, що виконані за останній час на кафедрі процесів і апаратів НУХТ. The results of studies of low-frequency mechanical vibrations as a source of pulsating vibroturbulizuyuchyh alternating flow in the system solid-liquid mass transfer in the intensification of periodic and continuous vibroekstrahuvanni of plant material,choosing the most efficient designs vibroperemishuvalnyh devices and using them to create new vibroekstraktoriv for rational processing plant material or wastethat performed the last decade, the department processes and apparatus Bi-bliographic resources.uk_UK
dc.identifier.citationДослідження процесу віброекстрагування із рослинної сировини та перспективи його використання в промисловості / В. Л. Зав'ялов, В. С. Бодров, Ю. В. Запорожець та ін. // Харчова промисловість. - 2012. - № 12. - С. 260-268.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3979
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectекстрагуванняuk_UK
dc.subjectнизькочастотні механічні коливанняuk_UK
dc.subjectінтенсифікаціяuk_UK
dc.subjectдифузіяuk_UK
dc.subjectрослинна сировинаuk_UK
dc.subjectгідродинамічна структура потокуuk_UK
dc.subjectextraction
dc.subjectlow-frequency mechanical vibrations
dc.subjectintensification
dc.subjectdiffusion
dc.subjectplantstuff
dc.subjecthydrodynamic flow structure
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleДослідження процесу віброекстрагування із рослинної сировини та перспективи його використання в промисловостіuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
St_7.pdf
Розмір:
1.09 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті