О влиянии режимных факторов на коэффициент формы кинетической кривой процесса кристаллизации сахара

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТрегуб, Виктор Григорьевич
dc.contributor.authorПопов, Владимир Дмитриевич
dc.contributor.authorПодольская, А.
dc.contributor.authorШумская, Элеонора Евгеньевна
dc.date.accessioned2013-04-26T07:51:29Z
dc.date.available2013-04-26T07:51:29Z
dc.date.issued1969
dc.description.abstractИспользование кинетических уравнений процессов кристаллизации сахара для проектирования оборудования и выяснения оптимальных условий его работы в первую очередь зависит от возможности произвести аналитический расчёт кинетических констант процесса, а так же от выяснения их физико-химической природы. The use of kinetic equations sugar crystallization processes for the design of equipment and determine the optimal conditions of his work is primarily dependent on the ability to produce analytical calculation of the kinetic constants of the process, as well as to determine their physical and chemical nature.uk_UK
dc.identifier.citationО влиянии режимных факторов на коэффициент формы кинетической кривой процесса кристаллизации сахара / В. Г. Трегуб, В. Д. Попов, Ф. А. Подольская, Э. Е. Шумская // Пищевая промышленность. - 1969. - № 10. - С. 50-55.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7677
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectсахарuk_UK
dc.subjectsugaruk_UK
dc.subjectкинетическая криваяuk_UK
dc.subjectkinetic curveuk_UK
dc.subjectкристаллизацияuk_UK
dc.subjectcrystallizationuk_UK
dc.subjectкафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління
dc.titleО влиянии режимных факторов на коэффициент формы кинетической кривой процесса кристаллизации сахараuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Tregub_FR11.pdf
Розмір:
192.32 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті