Ринок розсільних сирів в Україні
| dc.contributor.author | Рябченко, Наталія Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2014-04-09T07:22:44Z | |
| dc.date.available | 2014-04-09T07:22:44Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.description.abstract | Проаналізовано ринок розсільних сирів в Україні, наведено їх класифікацію. Analysis of brine cheese market in Ukraine, given its classification. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Рябченко, Н. О. Ринок розсільних сирів в Україні / Н. О. Рябченко // Продукты & ингредиенты. – 2012. – №6 (92). – С. 42–44. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13845 | |
| dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
| dc.subject | розсільний сир | uk_UA |
| dc.subject | ринок | uk_UA |
| dc.subject | brine cheese | uk_UA |
| dc.subject | market | uk_UA |
| dc.subject | класифікація | uk_UA |
| dc.subject | classification | uk_UA |
| dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
| dc.title | Ринок розсільних сирів в Україні | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |