Технологія виробництва натурального барвника на основі бурякового пігменту
dc.contributor.author | Перпета, Христина Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-19T15:57:36Z | |
dc.date.available | 2022-10-19T15:57:36Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Перпета, Х. М. Технологія виробництва натурального барвника на основі бурякового пігменту : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Христина Миколаївна Перпета ; наук. керівник Наталія Іванівна Сабадаш. – Київ, 2022. – 75 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38449 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
dc.subject | харчовий барвник | uk_UA |
dc.subject | буряковий барвник | uk_UA |
dc.subject | буряк | uk_UA |
dc.subject | буряковий пігмент | uk_UA |
dc.subject | бетанін | uk_UA |
dc.title | Технологія виробництва натурального барвника на основі бурякового пігменту | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 161_Perpeta Khrystyna Mykolaivna_1_101_0219.pdf
- Розмір:
- 1.41 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: